[CUISINE] Ma première pavlova…

Cela ferait bientôt deux bons mois sans rien poster par ici..et encore plus loin dans le temps, une recette de cuisine...  Alors pour renouer doucement avec mon blog, je vous livre mon interprétation de la pavlova. Pour tout vous dire, je regardais Mercredi le meilleur Pâtissier sur M6 et l'une des épreuves portait sur la... Lire la suite →

En passant par ma cuisine: ma pannacotta aux fruits rouges

Rien de meilleur qu'un dessert simple et...rapide. Pour 4 personnes. Vite... La recette les ingrédients : - 20cl de lait - 20cl de crème liquide - 30gr de sucre - 2 feuilles de gélatine - 1 gousse de vanille La recette: - Mettre à tremper dans un bol d'eau froide les feuilles de gélatine -... Lire la suite →

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