Nous avons profité de la venue de mes beaux-parents pour leur faire connaitre la région et quoi de mieux, en ce Dimanche breton ensoleillé, qu’un restaurant pourvu d’une terrasse avec vue la plage de Tréguer.
Donc un cadre magnifique mais, qu’en est-il dans l’assiette?
Eh bien…bon … voire excellent.
Un régal de l’entrée au dessert: la fraicheur des ingrédients, la saveur des mets, des accords parfaits pour le palais.
J’ai pour ma part opté pour un tartare de lieu en entrée (frais et divinement bien assaisonné),
la pièce de bœuf (à point et tellement tendre que le couteau aurait presque été inutile!) et puis en dessert, une tarte tatin… ben… euh…à tomber par terre.
En somme, un menu en apothéose tout du long.
Tout cela arrosé par le sourire d’une équipe familiale, vraiment chaleureuse et souriante: ce qui ne gâche rien.
Nous avons apprécié cet instant culinaire et pour un rapport qualité/prix plus que raisonnable.
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